カレーチャーハン

 

 

 

 

材料（2人分）

　ごはん　　　　　　　200g
　ミックスベジタブル　５０ｇ
　プチトマト　　　　　3個
　バター　　　　　　　１０g　　
　塩　　　　　　　　　少々
　こしょう　　　　　　少々

　＜調味液＞
　　　味の母　　　　　大さじ1
　　　中濃ソース　　　大さじ１
　　　ケチャップ　　　大さじ1
　　　カレー粉　　　　小さじ2
　　　マーマレード　　小さじ1


　　　　　　　　　

☆作り方☆
1プチトマトを半分に切る。調味液は混ぜ合わせておく。
2.フライパンを熱し、バター・プチトマトを入れて炒め、バターが溶けたら、ごはん・ミックスベジタブルを加えて炒める。
3.全体になじんだら、調味液を回し入れて、水分が飛ぶまで炒め合わせ、味をみながら、塩・こしょうで整える。
4.お好みでソーセージ・目玉焼き・レモンを添えて盛り付けます。