豚肉丼 材料(2人分) 豚バラ薄切り肉 200g 玉ねぎ 1個 紅ショウガ 少々 温かいご飯 2人分 サラダ油 少々 <調味液> さかみ 大さじ2 醤油 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ2 ☆作り方☆ 1.玉ねぎを皮をむき、縦に半分に、さらに1cm~2cm位の幅で縦に切る。 2.フライパンにサラダ油を少々入れ、中火で豚肉を焼くようにして、炒める。 3.さらに、玉ねぎを入れ炒め合わせる、玉ねぎに火が通ったら調味液を入れ全体に味を絡める。 4.器にご飯を盛り、具を盛り付け、紅ショウガを添える。