豚肉丼

材料（2人分）
豚バラ薄切り肉　　　　　200g
ごはん　　　　　　　　　２人分
玉ねぎ　　　　　　　　　１個
紅ショウガ　　　　　　　少々
サラダ油　　　　　　　　少々

＜調味液＞　　　　　　　　　
　味の母　　　　　　　　大さじ2
　醤油　　　　　　　　　大さじ1と1/2
　砂糖　　　　　　　　　小さじ2
　
　　　　　　　　　　　　　

☆作り方☆
1.玉ねぎは皮をむき、縦半分に切り、さらに１㎝～２㎝位の幅に縦に切る。
2.フライパンを熱してサラダ油を少々入れ、、中火で豚肉を焼くようにして、炒める。
3.さらに、玉ねぎを加え炒め合わせる。
４.器にご飯を盛り、具を盛り付け、紅ショウガを添える。

「味の母」