かぶの一夜漬け

材料

　かぶ　　　　　　　　４個
　にんにく　　　　　　１かけ
　たかの爪 　　 　　　 １本
　さかみ　　　　　　 　大さじ1/2
　和風だし　　　　 　　大さじ1/2
　塩　　　　　　 　　　小さじ1/2




☆作り方☆
1.「かぶ」は皮を剥き、縦半分にして、２mm幅の半月切りにする。
2.「にんにく」は薄切りにする。
3.ビニール袋に、１，２と残りの材料を全て入れ、もみこむ。
4.１時間ほど冷蔵庫に入れ、出来上がり。