冷やしトマト

　

　

　

　

　

材料（4人分）

　トマト　　　　　　　中4個
　大葉　　　　　　　　10枚　　
　ゴマ　　　　　　　　少々
　醤油　　　　　　　　大さじ3
　味の母　　　　　　　大さじ3
　酢　　　　　　　　　大さじ1
　ごま油　　　　　　　小さじ2
　　

　

☆作り方☆
1.味の母は電子レンジに30秒かけ、アルコール分を飛ばす。
2.トマトは良く洗い、へたを取り、縦に切ってお皿に盛る。
3.大葉はみじん切りにする。
4.醤油・味の母・酢・ごま油をよく混ぜ合わせておく。
5.トマトの上に大葉とゴマをふりかけ、4を全体にかけ、冷蔵庫で冷やす。

---