タコの酢の物 材料(4人分) ゆでだこ 140g きゅうり 2本 わかめ 適量 ちくわ 1本 <調味液> 味の母 大さじ2 お酢 大さじ4 砂糖 大さじ1 和風だし 小さじ2 ☆作り方☆ 1.味の母は電子レンジに30秒かけ、アルコール分を飛ばす 2.タコは食べやすい大きさに切る。 3.きゅうりは薄い輪切りにし、塩水に漬けた後、水洗いして水気を絞る。 4.わかめはざく切りにし、ちくわは斜め薄切りにする。 5.調味液をよく混ぜ合わせ、2・3・4を加えて軽く混ぜる。 6.器に盛って出来上がり。 レシピ一覧に戻る